El pasado sábado 26 y domingo 27 de abril estuvo lleno de mucho sabor con el “Festival del asado y la cerveza 2025” impulsado por la Dirección de Educación y Cultura en la localidad de San Marcos, donde se dieron cita cerca de 1500 asistentes.
Además, los visitantes pudieron probar asados desde los clásicos hasta los más exóticos, como la carne de cocodrilo, avestruz o jabalí elaborados por expositores procedentes del Estado de México e Hidalgo.
Para amenizar este espacio, se contó con la participación de 14 ballets y 4 presentaciones musicales que lograron poner ritmo a este festival completamente gratuito.
El evento inició cerca del mediodía, donde los asistentes pudieron degustar algunos cortes acompañados de cerveza artesanal y pulque para complementar los platillos y realzar su sabor.
Cabe señalar que, en el marco de esta actividad, también fue posible encontrar algunos artesanos provenientes de Oaxaca, Tenango de Doria, Pachuca y municipios vecinos, creando así una gran combinación entre cultura, sabor y tradición.
