Como parte de los #ForosAcadémicos, este viernes 3 de #Diciembre, en la Antigua Estación del Ferrocarril, expertos hablarán sobre la gastronomía #Tolteca y el sábado 4 de diciembre, en el mismo lugar, habrá una conferencia respecto a La Cultura del Maguey y el pulque en el Valle del Mezquital.